ORF-Radioreportage Pitztal
Unterwegs im Tiroler Pitztal
ORF, Ö1 Ambiente – Von der Kunst des Reisens, jeden Sonntag 10.05 – 11.00
Reisemagazin, u.a. mit: Auf der Spur der Zirbe, Von Stefan Spath.
Sendetermin: 23.09.2018
Sprecher: Philip Scheiner, Alexander Rossi
Autor: Stefan Spath
Redaktion: Ursula Burkert
Sendung hören:
Zirben sind Charakterbäume: Auf Höhen über 2000 Meter trotzen sie in den Zentralalpen extremem Frost, Orkanen und weiteren klimatischen Kapriolen. Die Zirbe ist hart im Nehmen, ihr Holz ist aber überraschend weich und eignet sich gut zum Schnitzen. Und schon in alten Zeiten wusste man, dass Zirbenholz den Schlaf fördert. Im Tiroler Pitztal mit einem der größten Zirbenwälder Österreichs kann man die vielen Facetten der „Königin der Alpen“ auf Wanderwegen und in einem Erlebnispark kennenlernen. Auch die kulinarischen Eigenschaften der Kiefernart werden im Pitztal ausgelotet – vom Zirbensirup über den Zirbenschnaps bis zum Zirbensenf reicht das Angebot.
Im Tiroler Pitztal erstreckt sich einer der größten Zirbenwälder Österreichs
Mancherorts erinnern die knorrigen Baumriesen an einen Märchenwald
Im ZirbenPark wird Wissenswertes über die Zirbe spielerisch vermittelt
Die Zapfen sind bei Tannenhähern und Schnaps-Erzeugern begehrt
Der Zirbenschnaps ist angesetzt. In ca. 14 Tagen ist er trinkfertig
